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【试题练习】

微生物主要包括细菌、真菌和病毒，它们都会对宿主的健康产生影响。食物，尤其是生食的蔬菜和水果，其携带的大部分微生物未经杀灭便随着摄食过程直接进入人体的消化道内，因此了解微生物携带情况能够帮助我们了解食物选择可能会对健康产生的影响，从而指导我们有意识地选择食物种类。目前，关于蔬菜和水果携带微生物多样性的研究较少，而关于苹果微生物的研究主要集中在病毒等病原体上，对其带有的其他微生物知之甚少。Berge的研究小组分析了苹果果实不同部位（包括茎，果皮，果肉，种子和花萼）组织中细菌的分布情况。结果发现，1颗苹果携带的细菌总数差不多是1亿个，并且在果实的不同部位分布情况也不同：种子中含有的细菌数量最多，而果皮和果肉中的细菌含量最少且多样性最高。当然，如果你在吃苹果的时候没有吃掉种子部分的话，整个果实其他部位的细菌数量仅有1000万个。
下列表述中，符合文意的一项是：

A.相对于使用常规方法种植的苹果，有机苹果携带了更多样化的微生物群落

B.如果吃苹果时没有食用种子部分，那么你会少摄入大约九千万个细菌数量

C.科学界对于蔬菜和水果携带微生物多样性的研究处于空白状态

D.Berge的研究小组发现，水果果实不同部位细菌的分布也不同

正确答案：B

【解析】第一步，分析文段，将选项与文段一一对应。
第二步，辨析选项。A项文段未提及，属于无中生有。B选项对应“1颗苹果携带的细菌总数差不多是1亿个……如果你在吃苹果的时候没有吃掉种子部分的话，整个果实其他部位的细菌数量仅有1000万个”，可知B项符合文意。C项对应“关于蔬菜和水果携带微生物多样性的研究较少”，将“研究较少”偷换为“空白状态”，偷换数量。D项对应“Berge的研究小组分析了苹果果实不同部位……”，将“苹果”偷换为“水果”，扩大了范围，与文意不符。
因此，选择B选项。