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【试题练习】

食用菌（edile fungus）是可供人类食用的大型真菌。世界第一大食用菌是：

A.金针菇

B.木耳

C.蘑菇

D.香菇

正确答案：C

【解析】第一步，本题考查生物医学知识。
第二步，食用菌是能供人们食用或药用的菌类总称，且蘑菇是全世界第一大食用菌。蘑菇与植物不同，植物可以进行光合作用，而蘑菇不能，蘑菇属于真菌。
因此，选择C选项。